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チョコレート ケーキ での検索結果
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何度でも作って、食べたくなる 本当においしいお菓子の作り方

価格：3,097 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
内容紹介 簡単なお菓子こそ、おいしく作るコツがあります あるお菓子を同じように作ったのに、できあがりの味や食感に差があったのはなぜ その原因が、材料の卵を混ぜるときの温度だと気づいたmarimo。 卵以外にも、バターやチョコレートなどの材料の温度や、 食感やふくらみをよくするための材料の混ぜ方、生地の状態の目安… それらを一つ一つ研究して完成したのがmarimoレシピです。 むずかしいテクニックは必要なし。 材料の温度を計る、この方法で混ぜる、この状態になるまで混ぜる、など marimoレシピ通りにていねいに作れば、驚 ･･･

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